Daha sağlıklı bir yaşam için ek besinlerin önerilmesini gittikçe daha sıklıkla duyuyoruruz. Ek besin vücudumuz için gereklimidir? Ek beslenme yaşam kalitesi açısından ne kadar öneme sahip? Ek beslenme maliyeti yüksek olan bir beslenme alışkanlığı mıdır? Her açıdan ek beslenmeyi değerlendirmeye çalışacağız.    Gelişmiş ülkelerde ek beslenme kavramı 20yıldan fazla bir süredir bulunmakta ve ek besin ürünleri beslenme hayatına getirdiği reform, her reform gibi zorluklarla karşılaşmış, konrolsüz ve uzman olmayan kişilerin tavsiyeleri ile tüketilen ürünlerin verdiği zarar bütün ek beslenmenin zararıymış gibi gösterilmiş. Günümüzde gelişmiş ülkelerde zarar yarar tartışması çoktan bitmiş, bunun yerine ürün içeriği tartışılır olmuş, daha iyi ürünler için otoriteler zorlanmaya başlanmıştır. Ek besinlerle yeni tanışan ülkelerde ise bunların yarar zararı gündemi meşgul eder olmuş.
   Ek beslenme, iyi bir danışman eşliğinde yaşam kalitesini artıracağı artık tartışılmaz bir gerçek. Ek beslenmenin gerekliliği zamanın baş döndürcü şekilde hızlanmasından kaynaklanmaktadır. Çünkü insanlar yemek yemeye zaman ayırmakta zorlandığı günümüzde, daha az zaman harcayarak gerekliliği fast food gibi hazır yiyeceklerle gidermektedirler. Genellikle hazır yiyecekler karbohidrat ve yağ bakımından oldukça zenginken, proteinler, mineraller, vitaminler gibi vucudun ihtiyacı olan besinler bakımından fakirdir. Ek besinlerin gerekliliğini artıran bir başka farktörde, toprağın verimsizleşmesi ve bu verimsizlik sonucunda besinlerin içeriğinde ki besleyicilik kalitenin azalmasıdır. Örneğin; 1940 yılında üretilmiş bir muzun içindeki kalsyum miktarı, 60 yıl sonra %50den fazla azalmış, yani besinlerin besleme değerleri gün geçtikçe azalıyor. Bu eksikliği gidermek için ek besin üretici firmaların, günlük kullanım değerlerini dikkate alarak, çeşitli bitki karışımları ile bu soruna çözüm aramaktadırlar. Çağımızın bu sorununu başarılı şekilde çözebilen firmalar, beslenme sektörüne yön veren firmalar olmuş ve bu firmaların ciroları milyar dolarlar ile ifade edilirken, büyüme hızları %30-40 gibi bir aralıkta seyreder olmuş.
  Ek beslenme iyi bir danışman ve doğru bir ürün seçimi ile günlük beslenme ile aynı maliyete hatta daha ucuza mal edilebilir. Maliyetine göre hayat kalitesinde ki artış düşünülünce bu tarz beslenmeye ucuz bile denebilir.
  Ek beslenme derken sadece oral yani ağızdan beslenme anlaşılmamalı... Cilt bakımı, saç bakımı v.s bakımlarda ek beslenme diye düşünülebilir. Ek beslenme ile kilo kontrolü (kilo alma / kilo verme ) mümkün olabilir.
  Daha sağlıklı daha kaliteli bir yaşam için iyi bir danışman eşliğinde ek beslenme ile beslenmeyi öneririz. Ek beslenme hakkında daha fazla bilgi için Bu e-posta adresini spambotlara karşı korumak için JavaScript desteğini açmalısınız mail atarak bilgi isteyebilirsiniz.
      Muhsin kaya